返回您現(xiàn)在的位置:首頁
? 視頻中心
? 食品物性學(xué)教學(xué)視頻
食品物性教學(xué)視頻-拉伸測試
發(fā)布時間:2019/07/17 瀏覽:
視頻說明
1.拉伸:指在承受軸向拉伸載荷下測定樣品物性特性的實驗方法。利用拉伸實驗得到的數(shù)據(jù)可以確定樣品的彈性極限、伸長率、彈性模量、拉伸強度、屈服點、屈服強度和其它拉伸性能指標。
2.應(yīng)用:面條、粉帶、薄膜、口香糖、披薩、圓餅等具有彈性的樣品。